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解放の日

???? 上の 8? 2, 2012 · コメントを残す

戻って私がこの記事を起動したとき, Juneteenth was two days away but didn’t finish because I am in the midst of some major changes and have been kind of busy, so here’s a brief recap of what went on for Juneteenth last month around the the United States. With lots more coverage every year, awareness [...]

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2011 – ??????????????

???? 上の 9? 26, 2011 · 2 コメント

私はこれで遅刻, 少なくともここにサイト上. 私が話をしてきた 2011 アフリカ系の人々のための国際年 後半以降 2010 友人と, Twitter上とFacebook上ではなくルーツ料理でそれを記念して何か特別なことを行っていない, さまざまな理由から. それらのほとんどは物流と [...]

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Yams

????? (???I)

???? 上の 5? 5, 2011 · 1 ????

山芋, 山芋, 山芋, inhame ...すべての様々な西アフリカの言葉に根ざした: nyam, 唯一の塊茎自体を参照しないことをiyan, だけでなく、食べ物を意味することができます, あるいは地域全体の文化に野菜の重要性を反映して食べる . ジャマイカで食べるための単語はnyamです. ここには偶然ません. 私が持っている [...]

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ジンジャービール

???? 上の 5? 28, 2010 · 4 コメント

ジンジャービール. Not a favorite of mine, but both it’s appeal and presence are undeniable throughout West Africa and the Caribbean. People drink it to calm upset stomachs and as an aid to digestion, but also for the sheer enjoyment of it. In Jamaica, 成分リストには、生姜が含まれています, いくつかのオールスパイスの果実, chew [...]

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Jamaica

???? 上の 2? 23, 2010 · 2 コメント


Jamaica. It’s been in my consciousness only a week.
Kingston. Crushing poverty and immense wealth side by side. A curious mix of classism and racism enthusiastic acceptance of the former, vehement denial of the latter. Houses, shacks, even, fortified by huge gates-iron or wooden, take your pick. Lush greenery…beautiful flowers [...]

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Diaspora’s Kitchen – ???I

???? 上の 1? 6, 2010 · 3 コメント

Indespensible ingredients in the diasporal pantry.

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